小麦の魅力

今日の体重はなんと７０．７ｋｇ。これは重い。

肌はカサカサは続くが、平気です。

ついにグルテンフリーを解禁。

奥さんと以前行って、美味しかったハンバーガー店へ。

TACK　　札幌市中央区にあるハンバーガーショップ。

頼んだのは、上の写真のベーコンエッグバーガーのセット。

バンズは皆が知ってる通り、小麦粉だぜ。

パティは肉肉しい中に、スパイスが効いて、とてもジューシー。

それにベーコンのスモークの香り、タマゴのフワフワ食感、トマトの酸味がとても合う。

これこそ、黄金比。ハンバーガーって、神様の食べ物なのではないかと錯覚するほど。

付け合わせのポテトもペッパーの風味がプラスされ、食欲を煽る。

喉を潤すのはもちろん、コーラ。世界一の相性だ。

あぁ～美味しかった。

小麦製品はやはり美味い。

と、言ってる場合ではない。

７０．７ｋｇとはどういうことだ。

体重が何故減らない、何故増えると思ったが、筋肉量は増えている。

こっから減るのを信じ、続けるしかない。

小麦製品＝スイーツ、揚げ物、ハイカロリーなもの。

と捉えて、自分へのご褒美にしよう。

食パンとかは日ごろの食生活に取り入れていきます。

またアトピーが目に見えて、悪化するようであれば、グルテンフリーに戻します。

小麦アレルギーなんで。

『明日から、７月だ、ただ焦る』